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Selbstgemachte Produkte verkaufen – das gibt es zu beachten Update New
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So zerstört dir das Gesundheitsamt deine Träume | food startup gründen | eightfingerfood New
Neues Update zum Thema selbstgemachte lebensmittel verkaufen
Um ein Food Start-up zu gründen, musst du im Vornherein mit dem einen oder anderen Amt sprechen. Welche das sind, damit sich deine Träume nicht in Luft auflösen, erfährst du in diesem Video.
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Haltbare Lebensmittel herstellen \u0026 erfolgreich verkaufen // Expertin Petra Gerhardt im Interview Update
Neue Informationen zum Thema selbstgemachte lebensmittel verkaufen
Weitere Informationen unter:
►►► //www.florin.de/institut-lebensmittelqualitaet/
Wer (ungekühlt) haltbare Lebensmittel herstellen und verkaufen möchte, der braucht Know- How und gute Ideen. Im Interview beantwortet Petra Gerhardt (Lebensmittelexpertin und Geschäftsführerin der Firma Florin Lebensmitteltechnologie mbH) folgende Fragen:
► Wie entwickelt sich der Konservenmarkt und welche Chancen ergeben sich für Lebensmittelproduzenten?
►Auf was muss man bei der Herstellung von Konserven/ Vollkonserven achten?
► Welche unterschiedlichen Vertriebswege gibt es und wie wirken sie sich auf die Produktentwicklung aus?
► Wie kann man das Geschmackserlebnis bei Vollkonserven erhalten?
► Wie kann man auch ohne Geschmacksverstärker konservieren/autoklavieren?
►Welche Maschinen benötige ich für die Produktion und wie müssen die Maschinen beschaffen sein?
► Welche Ausbildung braucht das Personal?
► Welche Untersuchungen müssen durchgeführt werden?
► Wie bestimmt man das MHD?
► Was machen die erfolgreichen Marken besser?
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Getränke zu Hause herstellen und verkaufen: Erlaubnisse? New
Um in einer eigenen Küche Lebensmittel / Getränke herzustellen, die für den Verkauf bestimmt sind, müssen verschiedene Auflagen erfüllt werden.
Rechtstipps: Lebensmittelherstellung – und Vermarktung Update New
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Das Einführungsvideo stellt den Auftakt dar für eine Reihe weiterer Folgen, in denen aktuelle rechtliche Entwicklungen und Fragestellungen betreffend die Herstellung und Vermarktung von Lebensmitteln diskutiert werden.
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Aus eigener Herstellung: Selbstgemachte Lebensmittel richtig … Neueste
Die selbstgemachte Marmelade, um beim Beispiel zu bleiben, im eigenen Online-Shop zu verkaufen, …
Darf man Selbstgebackenes einfach verkaufen? Update
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Kristina Kolenkovic aus Heilbronn vertreibt im Internet selbstgebackenen Kuchen – ohne Konditor-Meistertitel. Die Handwerkskammer klagt dagegen. Wie ist die Lage? Gut zu wissen.
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was Sie bei Lebensmitteln beachten sollten – Helpster New Update
Wenn Sie selbstgemachte Lebensmittel verkaufen möchten, gibt es einiges zu beachten. Zum Schutz der Allgemeinheit sollten Sie genaustens bescheid.
Onlinehandel mit Lebensmitteln New
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Dieses Video gibt einen kurzen Überblick über die lebensmittelrechtlichen Rahmenbedingungen betreffend den Onlinehandel mit Lebensmitteln
www.rechtsanwalt-kieffer.de
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Selbstgemachte Marmelade verkaufen – so geht's – Helpster Update New
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Das neue Lebensmittelrecht – Das Wichtigste in 3 Minuten Update
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Mehr Schutz für die Gesundheit und vor Täuschung, weniger Barrieren für den Handel: Dies sind die Kernpunkte des neuen Schweizer Lebensmittelrechts. Es tritt am 1. Mai 2017 in Kraft.
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Selbstgemachte Kosmetik rechtssicher verkaufen | mit D.I.Y. Kosmetik Geld verdienen Update New
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Liebe Zuschauerinnen und Zuschauer,
willkommen zum Video, das Sie durch die Schritte führt, die Sie auf dem Weg zum Verkauf Ihrer selbstgemachten Kosmetik gehen müssen. Angefangen mit der Gewerbeanmeldung über alle Punkte, die sich aus der Kosmetikverordnung ergeben, begleitet Sie diese Anleitung zum marktfähigen Produkt. Unterwegs geben wir Ihnen wertvolle Tipps und zeigen Sparmöglichkeiten auf.
01:16 Gewerbeanmeldung
– Rechtsform des Unternehmens klären (im Internet informieren oder besser Beratung vom Steuerberater/IHK; Gewerbe BaWü
https://www.service-bw.de/leistung/-/sbw/Gewerbe+anmelden-496-leistung-0 und Wiki https://de.wikipedia.org/wiki/Gewerbeanmeldung)
– Gewerbeanmeldung in der Hauptgemeinde Ihres Wohnorts
02:27 Geeignete Räumlichkeiten
– GMP lernen und beachten/einhalten in den Räumlichkeiten und bei der Herstellung der Kosmetik (z.B. Leitfaden https://www.bundesgesundheitsministerium.de/fileadmin/Dateien/3_Downloads/Statistiken/GKV/Bekanntmachungen/GMP-Leitfaden/GMP-Leitfaden-1.pdf)
– Kontakt mit den Behörden vor Ort aufnehmen (zuständige Behörden finden https://www.bvl.bund.de/SharedDocs/Downloads/03_Verbraucherprodukte/Kosmetik/kosmetik_behoerden_art34.html?nn=1401078)
03:10 Vorgaben aus der Kosmetikverordnung
– Unsere FAQ auf der Webseite: https://lmc-service.de/service/
03:46 Art und Rezeptur kosmetischer Produkte
– Niedrig Risikoprodukte
– Konservierungsmittelbelastungstest
– Anwendergruppe
– Nur weil eine INCI auf Checkseiten erwähnt wird, heißt das nicht, dass sie grundsätzlich, in jedem kosmetischen Mittel und in jeder Dosierung erlaubt ist
– Schweizer Mark: Cassis-de-Dijon-Prinzip, Ausnahmen im Recht
06:38 Pflichten der verantwortlichen Person
– Rezepturentwicklung: nur erlaubte Inhaltsstoffe verwenden (ggf. Vorprüfung bei Fachstelle/Sicherheitsbewerter; EU-Kosmetikverordnung, deutsches Kosmetikrecht und Quick Reference Table sind ein Anfang (https://www.cir-safety.org/sites/default/files/QRT-122017revised072018.pdf))
– Download Checkliste: https://lmc-service.de/wp-content/uploads/2015/08/Unterlagen-f%C3%BCr-Sicherheitsbericht-1.pdf
– Rohstoffqualität beim Einkauf beachten (kosmetische Qualität; Lebensmittel- und Pharmaqualität als Ausnahme)
– Nur als \”sicher\” bewertete Kosmetik kann verkauft werden
– Sicherheitsbericht (Playlist hier auf dem Kanal https://www.youtube.com/watch?v=a-Fv93Cefk4\u0026list=PL5lH_955rYJagiOyEbRLEI573Ov16Uulk)
– PID (Erklärungsvideo auf unserem Kanal https://www.youtube.com/watch?v=F1xk4KIMRKU, unser Buch https://www.behrs.de/titel/produktinformationsdatei-pid-undsicherheitsbericht-fuer-kosmetische-mittel/561)
08:37 Etikett
– Kennzeichnung der Pflichtdeklarationselemente, Ingredientliste, Warnhinweise (Video zur Erklärung hier bei uns auf Youtube https://www.youtube.com/watch?v=dU_6KVjn2r4\u0026t=, korrektes Etikett wird für CPNP benötigt, Blogbeitrag https://lmc-service.de/muster-etikett-mitpflichtdeklarationselementen/)
09:28
– CPNP-Notifizierung (Playlist hier auf dem Kanal https://www.youtube.com/watch?v=q8R4_KgUxHQ\u0026list=PL5lH_955rYJb5sKcJd_oUu_quHV4Xj6HJ, Firmenmeldung, Produktmeldung und Manual https://www.google.com/url?sa=t\u0026rct=j\u0026q=\u0026esrc=s\u0026source=web\u0026cd=2\u0026ved=2ahUKEwjIqrTJjqDhAhWQwsQBHRCZBjsQFjABegQIARAC\u0026url=https%3A%2F%2Fwww.bvl.bund.de%2FSharedDocs%2FDownloads%2F03_Verbraucherprodukte%2FKosmetik%2FCPNP_Benutzerhandbuch.pdf%3F__blob%3DpublicationFile%26v%3D5\u0026usg=AOvVaw1Hr-bqPlMcf1kEcsDPMvB6)
10:23 Sparpotential
– Vorab informieren, Wissen hilft Ihnen die Lage einzuschätzen und informierte Entscheidungen zu treffen
Wenn Sie Fragen haben oder unsere Dienstleistungen in Anspruch nehmen möchten, melden Sie sich gerne bei uns. Sie finden die Kontaktdaten auf www.LMC-Service.de.
Ihr Team von LMC Service
Lizenzfreie Musik nach https://www.youtube.com/watch?v=ZopCz…, ohne Copyright. LMC Service GmbH übernimmt keinerlei Gewähr für die Aktualität, Korrektheit, Vollständigkeit oder Qualität der bereitgestellten Informationen. Haftungsansprüche gegen LMC Service GmbH, welche sich auf Schäden materieller oder ideeller Art beziehen, die durch die Nutzung oder Nichtnutzung der dargebotenen Informationen bzw. durch die Nutzung fehlerhafter und unvollständiger Informationen verursacht wurden, sind grundsätzlich ausgeschlossen, sofern seitens LMC Service GmbH kein nachweislich vorsätzliches oder grob fahrlässiges Verschulden vorliegt. Alle Angebote sind freibleibend und unverbindlich.
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🥚 Ist Eier und Gemüse privat verkaufen noch erlaubt? 🥚🐔 Kompost\u0026Liebe Update
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Ist es eigentlich legal Eier privat an der Straße zu verkaufen? Hier eine Rechtsauskunft von einem Anwalt.
Quelle: https://www.frag-einen-anwalt.de/Verkauf-von-Eiern–f202383.html
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Ich kaufe keinen Speck mehr, mache echten Speck und verkauft ihn. Viel schmackhafter und billiger. Update
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Kaufen Sie keinen Speck mehr, machen Sie echten Speck und verkaufen Sie ihn. Viel schmackhafter und billiger. Schritt für Schritt Rezept. Hausgemachter Speck, sehr lecker, zu Hause gekocht. Speck-Rezept. Kaufen Sie keinen Speck mehr, machen Sie echten Speck und verkaufen Sie ihn. Viel schmackhafter und billiger.
Speck zu Hause zuzubereiten ist einfach und macht Spaß. Dies kann sowohl zu Hause als auch in einer professionellen Küche oder in einem kleinen Kühlschrank erfolgen. Der große Vorteil ist die Möglichkeit, Gewürze, Kochzeit, Salzmenge und Lebensmittelzusatzstoffe zu ändern. Es kann geräuchert oder im Ofen gebacken werden. Da Speck eine wichtige Zutat in vielen Gerichten ist, kann eine Änderung seines Geschmacks einen großen Unterschied im Endergebnis machen. Einfach zuzubereiten, mit einfachen Zutaten, wird dieses Rezept zu einem der Lieblingsrezepte Ihrer Familie. Kochen Sie mit Freude! Kochen Sie mit Liebe!
Schweinebauch 1700gr.
Zutaten pro 1 kg Fleisch.
Salz 20gr.
Zucker 20 gr
Nitritsalz (6%) 6 g.
Schwarzer Pfeffer 2 gr.
Piment 2 g.
4-5 Tage im Kühlschrank marinieren.
Die Gewürze abwaschen.
Mit Papiertuch trocknen.
Mit Gewürzen bestreuen:
Chilischote + Paprika.
Schwarzer Pfeffer + Paprika.
3,5 Stunden bei 100 C backen.
Abkühlen.
In den Kühlschrank stellen.
Guten Appetit.
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